Wijnproeverij in ''  The Greenhouse ''

Wijnproeverij in '' The Greenhouse ''


Welkom in de Tuinkamer – ook wel liefdevol the Greenhouse genoemd— een verstilde plek tussen de hoge bomen midden in het groen waar de tijd even lijkt stil te staan. Omringd door hoge bomen en ritselend bladerdek biedt de kas een intieme en warme setting voor een bijzondere wijnbeleving. Hier proef je niet alleen wijn, maar ook de sfeer, de seizoenen en de verhalen die de wijnen met zich meebrengen.

De kas is zorgvuldig door ons samengesteld zodat deze mooi aansluit bij de sfeer die we voor ogen hebben met klassieke accenten die de charme van het oude doen herleven. Het raamwerk van de kas combineert zwarte metalen delen met dubbelglas, zodat je het hele jaar door comfortabel kunt zitten, omgeven door het groen van de natuur. 

Binnen wordt je verwelkomd door de gloed van een knisperend haardvuur, zachte vachten over rustieke stoelen en een lange kloostertafel van oud eikenhout, liefdevol gedekt met karaktervolle glazen, druipkaarsen in messing kandelaren en kleine details die de seizoenen weerspiegelen. De ruimte ademt warmte, ambacht en eenvoud — een plek waar goede gesprekken vanzelf ontstaan. De lange eiken kloostertafel nodigt uit om samen te komen, te proeven en te genieten van het leven.

Onze wijnproeverijen zullen verzorgd worden in samenwerking met Tieme Festner van Vinomotion, een goede vriend van ons en bevlogen wijnimporteur. Tieme is een enthousiaste wijnliefhebber met een passie die diep geworteld is in zijn nieuwsgierigheid naar smaak, herkomst en vakmanschap. Wat begon als een liefde voor bijzondere wijnen, groeide uit tot Vinomotion – Voortgekomen uit pure hobby en toewijding.

Hij selecteert met zorg ontzettend mooie, bijzondere wijnen en rechtstreeks afkomstig van kleine wijnboeren met een passie voor hun vak en bezoekt de wijnhuizen persoonlijk, zodat hij de verhalen achter elke fles kent en de kwaliteit kan waarborgen. 

Dankzij Tieme’s zorgvuldige selectie proef je bij elke proeverij niet alleen de wijn zelf, maar ook het verhaal van de maker, de grond waarin de druiven groeiden en de zon die ze heeft laten rijpen. 

Elke proeverij is een prachtige reis langs smaak, herkomst, passie en verhaal — begeleid door passende pure hapjes die de smaken nog meer tot leven brengen.

Of je nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een sfeervolle middag of avond met vrienden of collega’s: een wijnproeverij in '' The Greenhouse '' is altijd een belevenis,  ongedwongen en altijd met oog voor detail.

Een wijnproeverij in de kas is meer dan een proeverij; het is een ervaring die je niet snel zult vergeten. Intiem, sfeervol en altijd in harmonie met het seizoen en de natuur die ons omringt. Hier proef je niet alleen wijn — je proeft het leven.

Terug naar blog